[骄傲] “徐爸爸”有段艰苦创业史

　　扬州网讯(记者 仲冬兰)  坚持13年，爱心资助69个孩子，徐明峰的事迹经扬州晚报报道后，许多读者对他本人的经历很感兴趣。记者采访了解到，这位“徐爸爸”经历了一段艰苦创业的历程：刚到扬州时，他只是一个蹬着三轮车的菜贩子，现在，他经营着一家拥有20余名员工的食品厂。

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　　初来扬，他曾蹬三轮卖菜

　　1962年出生的徐明峰是安徽天长人，初中毕业后曾在南京当过4年兵，在部队做过汽车司机，养过猪。因为猪养得好，他还荣立过三等功。

　　因为一个姐姐嫁到扬州，1994年，徐明峰来到扬州谋生。第一份营生，是蹬着三轮车在翠岗小区卖菜。那时翠岗小区刚建成不久，缺菜场，徐明峰每天一大早四五点钟就去联谊批发市场拿货，一直卖到傍晚，每天可挣几十元。

　　次年，他拖着三轮车来到萃园桥菜场卖菜，三轮车就是他的流动摊位，这样的日子一直持续到1997年。那年3月，他在萃园桥附近教堂后面的巷子里租了个小店面，开始经营香菇、木耳、麻油等副食品。

　　徐明峰说，那时他每天拉的蔬菜有500公斤。一开始他也不知道三轮车究竟装有多重，因为租了店面后要简单装修，他从渡江桥附近装了10袋50公斤重的水泥回去，他一气儿拉起就走，而他平时每天都要装这么多的菜。那时，他才知道，自己每天拉的菜足有500公斤呢。

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　　现在，他的厂叫“爱心壹加壹”

　　潘安良是徐明峰的爱心壹加壹食品厂的业务经理，曾多次跟随徐明峰去仪征助学。他说，自己原来在安徽一家企业工作，来扬州的时候徐明峰的企业刚起步，经营还不算好。但他被徐明峰感动了，觉得这个老板心地特别善良，“一年苦不了几万元，还经常帮助别人。”潘安良决定留下来，帮助他把企业市场做大。

　　目前，壹加壹食品厂的产品已经辐射到江苏、安徽的市场。

　　前年，潘安良因病回了趟老家。得知潘生病手头紧，徐明峰先后3次，共给过他9000元。潘安良身体恢复后，很快又回到扬州，继续做徐明峰的帮手。

　　提起厂名“爱心壹加壹”，徐明峰说，这是1998年企业刚创办的时候起的，既为纪念自己的爱心善举，也是想做好企业，继续奉献爱心。

　　厂子原先设在汤汪，当地拆迁后，徐明峰在甘泉镇上租了一个旧厂房，把厂子搬了过来，现在主要生产酱菜、酱品、麻油等。目前厂子不大，但每天要操心的事情不少，徐明峰说，自己有过艰难谋生的岁月，因此能理解贫困家庭的不易，所以想努力办好企业，把爱心延续下去。