徐云鹏：华联超市肉馅染色恐将又是临时工干的
最近,北京华联精品超市爆出“瘦肉馅添加染色剂”。北京市工商局和朝阳区工商局非常重视此事,第一时间赶到现场调查,经调查初步认定,此事是公司个人行为,超市正在积极配合各相关执法部门的调查取证结果。(10月24日 《中国之声》)近期,关于超市食品安全的问题着实不少,先前有沃尔玛售卖“假绿色猪肉”,后有“思念”水饺含有致病细菌,北京华联精品超市又爆出“瘦肉馅添加染色剂”。而对于肉馅添加染色剂事件,华联超市则声称系员工“个人行为”,这也就是说,此次染色事件与华联超市没直接关系,是员工自己吃饱撑的没事干了。这种态度不免令人感到很蹊跷。
至于员工为什么要带染色剂进超市,为什么又要将染色剂放到肉馅里,尽管调查结果目前还没有出来,但人们心里早已明镜似的:所谓的员工“个人行为”,无非就是超市的一种责任推卸,是一种自我保护,想当缩头乌龟罢了。真的猜想不出,这监管不力的责任,华联超市怎么能推卸得掉呢?
其实,华联超市能够声称是员工“个人行为”还好,人们最担心的是它把这事全部推到临时工的头上,而且涉事的临时工已经被辞退了。如今,临时工成了化解危机的“救命稻草”,成了“背黑锅”的主。城管打人、强迁民宅、野蛮装卸,等等,哪里少了临时工的身影,就连“中华脊梁”颁奖盛典活动的文件都是“一个临时工伪造的,且该临时工已于5月份辞职”(7月19日《新京报》)。出事后,临时工被立即辞退,既减轻了负面影响,又维护了商家形象,这种算计可谓精明老道得很。
然而,动辄让临时工当“替罪羊”,不仅无法愚弄公众眼球和蒙蔽社会舆论视听,相反只会引起人们的极度厌恶,反而帮了倒忙,进一步暴露出商家无德寡信,缺乏商业伦理,愈加印证了内部管理混乱的问题,诚所谓“聪明反被聪明误”。
我们希望商家管理严密不出事,但是出了事就不要怕事,承认问题,正视问题,彻底改正问题,自然会赢得公众的重新信赖。而决不是千方百计地捂问题,掩盖矛盾,推卸责任。经验一再表明,隐情就是隐患,藏忧就是纵祸,摆平就是设障,私了就要没了,矛盾和问题掩盖不得。
商家要有正确的“错误成本”观念。一旦经营中出现了问题,就应该把心平静下来,好好地冷静思过并接受惩罚,而且还要勇于正视现实,刀子朝里正自己,彻底解决存在的问题,这才是真正的知错即改,光明磊落,取信于民。睁大眼睛找问题,发动公众揭问题,不留情面点问题,扎扎实实解决问题,应永远是商家经营中所恪守的原则。
{:6_134:}不敢承担责任的领导，早晚会垮台。 {:6_167:}我敢保证是临时工干的。
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