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[人物] 小徐怀揣老板梦 一人打两份工连续五年春节加班

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发表于 2013-2-10 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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除夕夜,来自江西上饶余干县的外来务工人员徐海祥依然坚守在工作岗位上,为自己的梦想打拼。这已经是他连续5年在工作中过春节了。
1.66米的个子,白净清瘦的脸上,戴着一副眼镜,显得十分斯文。今年22岁的小徐,现在是安泰楼酒家一名服务员。昨晚,这家以闽菜闻名的酒楼,11个包厢和大厅餐桌全部客满。
为让市民吃上舒心的年夜饭,小徐提前半个小时就来上班了。他快速换上工作服,拿着脸盆和抹布,洗碗筷、擦桌子、拖地板,动作十分麻利(如图)。每天这样周而复始的工作,小徐已经干了5年。由于父亲在榕当保安,母亲在一家饭店帮厨,从上小学开始,他就像一只小候鸟,经常在寒暑假时在福州和余干之间往来。
“时间长了,我就越来越喜欢福州了。这儿空气好、气候好,人也和气。”小徐说,初中毕业后,由于家境贫困,他只好辍学来到福州打工。
“他都把酒家和福州当成自己的家了!”服务员陈芳钦笑着说,小徐在这儿工作十分积极,人很热心,经常帮其他服务员跑上跑下,大家都很喜欢他。
正说着,时间到了17时许,服务员的晚饭时间到了,一碗猪蹄杂烩汤、一碗白米饭,就是他们的年夜饭。
记者问:“晚上还得吃点宵夜吧?今晚除夕呢!”
小徐一笑:“我没有吃宵夜的习惯,天天都这样!”
每个人都有理想,小徐也不例外。他的理想是当一名老板,自己经营一家餐馆。
开餐馆,首先得有本钱,他想趁着年轻多挣些钱。
酒家为服务员每个月安排4天休息,小徐觉得,每个月休息2天就够了,另2天可以加班,多挣点钱。“对我来说,这个工作不算累,包吃,每月工资有2100元,挺不错的!”他说。
为了他的“老板梦”,他有事没事就跑到厨房,看厨师如何炒菜,如今他已经学会了荔枝肉、炒白粿等福州菜的做法。为了筹钱,他还在一家酒吧当起了服务员。
“今晚9点下班后,我就要去酒吧上班,一直干到正月初一一两点才能下班。”小徐说,那儿工资也不错,每个月一般有1700元到2000元。
小徐告诉记者,前几年赚的钱,与父母挣的凑起来,已经在江西老家盖起了一座新房,这不,父母今年特地回家搬进了新房,并打算在春节后继续进行室内装修粉刷。因为装修的钱不够,只能边住着边装修。
“等过了年房子装修好了,我就筹备开店了!”对于新的一年,小徐信心满怀。
(福州日报记者 张铁国/文 郑帅/摄)
发表于 2013-2-10 21:24 | 显示全部楼层
真够猛的,不是一般人能做到
徐氏宗亲网 不走平凡路
发表于 2013-2-11 14:32 | 显示全部楼层
目标明确,奋斗不止。

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